Lieu d'origine:
Henan, Chine
Nom de marque:
Lanphan
Certification:
CE ISO
Numéro de modèle:
FDGY-10
Lyophilisants industriels Machine de lyophilisation sous vide séchoir de congélation alimentaire
Application dans les congélateurs industriels
L'application des lyophilisateurs industriels dans l'industrie alimentaire est vaste et cruciale.et la valeur nutritionnelle de divers produits alimentairesVoici quelques applications clés des congélateurs industriels dans l'industrie alimentaire.
1. Aliments lyophilisés: Les lyophilisateurs industriels sont couramment utilisés pour produire un large éventail d'aliments lyophilisés, y compris les fruits, les légumes, la viande, les fruits de mer et les produits laitiers.Le processus de séchage par congélation élimine l'humidité tout en conservant la forme d'origine des aliments., de couleur et de nutriments, ce qui donne des produits légers et stables.
2Le café et le thé instantanés: le lyophilisation est une méthode préférée pour la production de produits à base de café et de thé instantanés.permettant aux consommateurs de réhydrater facilement le produit avec de l'eau chaude.
3Herbes et épices: Le séchage par congélation est utilisé pour préserver les couleurs, les saveurs et les arômes des herbes et épices, les rendant adaptés au stockage à long terme sans perdre leur puissance.
4Les séchoirs industriels sont utilisés pour créer des repas prêts à consommer pour les activités de plein air, les situations d'urgence et les missions spatiales.,offrant la commodité sans sacrifier le goût ou la nutrition.
5Aliments pour bébés: La technologie est utilisée pour produire des aliments pour bébés lyophilisés, conservant les nutriments et les saveurs essentiels sans avoir besoin de conservateurs.
6Produits de boulangerie: Les fruits lyophilisés et d'autres ingrédients sont incorporés dans les produits de boulangerie, ajoutant des saveurs et des textures naturelles à des produits tels que les gâteaux, les biscuits et les pâtisseries.
7Suppléments nutritionnels: Le séchage par congélation aide à préserver la teneur en nutriments des vitamines, minéraux et autres suppléments alimentaires.
8. Snacks: Les congélateurs industriels sont utilisés pour créer des options de collations uniques et saines, y compris des fruits congelés, des morceaux de yogourt et des chips de légumes.
9. Rations spatiales et militaires: Les aliments lyophilisés sont utilisés dans les missions spatiales et les rations militaires en raison de leur poids léger, de leur longue durée de conservation et de leurs caractéristiques de déchets minimes.
10Ingrédients gastronomiques: Les restaurants haut de gamme et les professionnels de la cuisine utilisent des ingrédients lyophilisés pour améliorer les plats aux saveurs intenses et à des présentations innovantes.
paramètre du séchoir à gel industriel
Plateaux efficaces carrés | 10.01m2 |
Capacité du condensateur en kg/charge | 100 kg par lot |
Dimensions de l'équipement | La chambre circulaire, 3800*1400*2000mm ((L*W*H) |
Dimension des plateaux | 1300*550*30 mm |
Numéro des plateaux | 14 pièces |
Puissance installée KW | 22.25KW |
Voltage de puissance | 380V/50HZ |
Utilisation des tours de refroidissement | environ 11,7 m3/h ((Recyclage,< 30°C) |
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